Votre séjour chez nous ? Cela est possible Grace à eux!!!

 

Un établissement n’est rien sans une équipe soudée, unie et désireuse de transmettre son savoir faire et sa passion. Au 2 Rives c’est ce qui se passe au quotidien. Ils ont à cœur de faire un sorte que votre halte au cœur de La Lozère que ce soit pour un long ou court séjour vous apporte gourmandise, détente le tout saupoudré de Découverte.

Nous vous invitons à découvrir ces personnes que vous allez croiser lors de votre visite.

 

Découvrez l’équipe de La Réception et des étages !!! 

 

La positive attitude 😇😇 des 2 Rives « ALEXANDRE »

hôtel les 2 rives réception

 Après son stage de mention complémentaire hébergement,🛌🛀 a décidé d’effectuer son apprentissage pour le BTS👨‍🎓 chez nous.
Voilà 2 ans qu’il distribue ses bonnes ondes au sein de notre équipe en tant que réceptionniste.📞
C’est un pur produit made in Lozère car il a passé aussi un BP cuisine🍴🍽 au Lycée de St Chely d’Apcher. Son apprentissage à pris fin et il a décidé de rester parmi nous pour un poste en réception en CDI.
Comment le décrire en une phrase :
Hôtel Restaurant les 2 Rives Logis Alexandre Bonjour!!!!😀😀😀
À la pointe de la technologie 📲💻 : il recherche toujours des moyens pour que nous puissions rester au plus proche de vous. C’est un méga grand gourmand : vive le sucre 🍰🍰🍪🍩🍭🍫🍺🍺🍺
Très grand farceur, toujours prêt à décorer les coulisses pour ses collègues.
Toujours à l’écoute 🧐 de vos attentes et de vos demandes.
Il est là depuis la prise de votre réservation à votre départ et après celui-ci.
Polyvalent toujours prêt à aider ses collègues de part ses différentes formations : en cuisine, dans les étages avec Audrey et en salle.🥳🥳🥳🥳
Alors lors de votre arrivée chez nous, plus d’hésitation « Bonjour Alexandre, comment allez-vous depuis notre dernière rencontre ».

Audrey la Fée du Logis

 

 

La fée du Logis aux 2 Rives: « AUDREY », est venu compléter la team en septembre 19 en CDI.
C’est la fée de l’ombre, mais là où elle passe, la poussière trépasse.😎🧐
Un petit bout de femme énergique qui s’occupe au quotidien de l’entretien des chambres🛏🛁🚽, du linge ; enfin de l’hôtel dans son intégralité 🏘
Son péché mignon le « Sauna » 🤣🥳.
Alors si vous la croisez dans les étages où dans l’hôtel, n’hésitez pas à lui glisser un petit mot d’encouragement 😍. Un métier de l’ombre mais pas si simple que ça. Bravo à elle pour son dévouement au quotidien.💖💝

 

 

 

Découvrez l’équipe de salle !!! 

Emilie Le Coûteau Suisses des 2 Rives

Le couteau 🔪 Suisse des 2 Rives: « EMILIE » elle est parmi nous depuis 2011 en CDI, l’an prochain nous fêterons ses 10 ans de « 2 Rives Attitudes ».💝🥳
C’est aussi un pur produit Lozère avec une formation 👩‍🎓Made in St Chely d’Apcher. Comment la décrire, souriante, énergique et à votre service.
De plus on se connait depuis le collège c’est vous dire!!!
Couteau Suisse pourquoi, elle est aussi alaise 😎 :
– à la réception : une réservation 💻, un appel ☎️, votre arrivée ou bien votre départ pour d’autre contrée👨‍👩‍👦‍👦👩‍👧‍👧👨‍👧👩‍👩‍👧‍👦👪
– en salle 🍽 son métier de cœur où elle prend plaisir à vous servir des plats fait maison 👨‍🍳 et à base de produits locaux
– dans les étages quand ses collègues crient « à l’aide »
– en cuisine où elle met son côté « HUGETTE »👩‍🍳 en marche.
Très grande gourmande, ses péchés mignons sont : les macarons, le chèvre🐐, le champagne si possible le « RUINART »🍾et le rosé🍷.
Une grande farceuse qui permet une cohésion et un esprit d’équipe sans faille🤣🤣🤣🤣😍🥰🥰😜.
Alors en arrivant lors de votre prochain séjour plus d’hésitation, Emilie a forcément l’information qu’il vous faut.🤓🧐

 

 

Découvrez l’équipe de cuisine !!! 

Le chef 👨‍🍳des 2 Rives : « PIERRE ».

Le chef des 2 Rives

Il est parmi nous depuis septembre 2019 en CDI. Lozérien d’origine et de cœur, il a également étudié à St Chely d’Apcher 👨‍🎓.
Fini pour lui de courir après les saisons👙🌞🏝 ; il a souhaité revenir sur ses terres d’origines en Lozère🍃. Le chef 👨‍🍳des 2 Rives concocte pour vous au quotidien de bons petits plats 🍽à base de produits locaux.
Pour votre commande il vous sera servi par Pierre😆😆 :
– En entrée : un grain de folie🙃, mais le tout saupoudré d’une grande rigueur.
– En plat : un grand fou Rire dépassant les 90 décibels🎤📢📣
-En dessert : une rasia de Macaron car ne lui en déplaise Pierre en a fait tellement pour le réveillon 🥳💝💖qu’il y est accro.
C’est un grand gourmand🍔🥗🍻🎂🍰🧁🥒🥗 raisonnable, mais il sait que s’il laisse trainer un dessert, il ne le retrouvera pas (quelqu’un est déjà passé par là).
Toujours partant pour organiser un moment convivial 🥳🥳avec ses collègues lors d’une visite chez un de nos producteurs🦆🐄🐐🐓🐇.
Alors lors de votre prochain passage si vous souhaitez rencontrer notre chef 👨‍🍳en chair et en os, n’hésitez pas à demander PIERRE👨‍🍳.
Il adore échanger avec nos visiteurs 😎😎qu’ils soient Lozériens ou de passage

 

 

Lætitia, notre patronne.

 

séjour Lozère-hotel-les2rivesVous avez découvert Mon équipe équipe👨👩👧👦 des 2 rives à travers Lætitia, notre patronne👑. Alors au tour de mon équipe de me décrire et de vous faire découvrir notre maîtresse de maison🏡.
Pour ceux qui la connaissent, elle adore gérer les travaux mais aussi faire travailler les entreprises locales. Le » made in Lozère » que vous retrouverez aussi dans notre restaurant🍴 ou bien avec nous, son équipe. Si vous voyez une femme habillée en Désigual de la tête au pied💃, vous l’aurez trouvée.
Chacun notre tour, nous allons vous décrire comment nous la voyons : des anecdotes, une rencontre …💬💬💬

Commençons par Emilie 👩: tout a commencé au collège🚼 par une amitié qui dure depuis. J’ai été la première à signer un CDI il y a 9 ans.  Moi je l’appelle « TOMTOM🌐 ». Vous guider ? C’est sa priorité, un vrai GPS dans l’âme. Il y a aussi beaucoup de clients qui nous confondent mais l’on ne voit pas pourquoi!!!⁉️ Alors si vous nous voyiez toutes les deux👩👱, dites nous pourquoi !!! 

En cuisine🍽 le chef Pierre  : Lætitia est tous les jours présente pour vous mais aussi pour nous. Elle calme nos fous rires😂😂😂😂, ou nous demande de parler ou rire moins fort 🔇🔇à l’aide de sa télécommande🎴. Pour Raymond c’est « chut j’entends🔊🔊 de la réception !!!. « Mais ce qu’elle préfère, c’est goûter🍪, manger🍝 ou déguster 🍛nos bons petits plats et desserts🍰 que l’on créés🔪 tous les jours.

Dans les étages Audrey : On ma proposé de venir travailler dans son établissement et je suis venu car je connaissais la bonne ambiance qui régnait à l’hôtel les 2 Rives .La patronne est joyeuse☺️☺️ prends le temps🕜 de venir nous voir. Lætitia a toujours un mot pour rire😉😉 et nous faire des visites surprises😱😁😁😁 quand on s’y attend le moins. Nous savons que jusqu’à présent, personne n’a réussi à faire le lit 🛏🛏🛏aussi vite qu’elle. Nous avons tous essayés, mais personne n’y est arrivé

En réception Alexandre : Je suis arrivé aux 2 Rives il y a 2 ans et demi pour apprendre👶 le métier. Lætitia a accepté de me former👦, et de là, a commencé une grande aventure remplie de moments sérieux et de multiples fous rires😆😆.  » Surtout quand on écrit français comme un Portugais « . Ou quand on est un peu trop positif et maniaque sur les bords. Lætitia nous accueille dans la grande famille des 2 Rives. Aujourd’hui, après les deux ans et demi de formation, 👨j’ai décidé de poursuivre mon chemin dans cette famille et tout cela grâce à Lætitia. Vous pouvez la retrouver en checking –checkout, par téléphone☎ ou bien par mail📧.

En salle Brian : Pourquoi je suis venu continuer à me former🎓 aux 2 rives ?  Le jour de mon entretien avec la visite de l’établissement, je me suis senti bien, aéré, avec une bonne dynamique et le sens du travail en équipe. Aujourd’hui je m’y sens toujours bien, avec une bonne ambiance😍. Lætitia est toujours là pour conseiller, aider, parfois même faire redescendre la pression. L’équipe est presque comme une « grande » famille👨👩👧👦. Lætitia  sait ce qu’elle veut. Et je ne regrette pas d’être rentré dans cette entreprise qui a son charme et son charisme.

Que peut-ont dire sur elle ?❓❓❓ Et bien que ce soit une chef d’entreprise qui nous permet de nous dépasser🔝🏆🎖🏅, qui est là pour nous comme pour vous ! Elle est multitâche. C’est notre pilier⛩ et elle a créé une famille 👨👩👧👦avec son équipe. Donc merci « Patronne »😍😍😍😍de nous avoir donné notre chance pour être à tes côtés. Pour nous c’est une belle aventure🛣 que l’on va partager avec nos clients dès notre retour.🤗🤗🤗😉🙂🙂
ET N’OUBLIEZ PAS DE DEMANDER A NOTRE tom-tom🌐🌍. ELLE VOUS GUIDERA A TRAVERS SA LOZÈRE.

 

Nos apprentis !

Les saisonniers arrivent vers avril